Cuisines du monde

Voyager c’est aussi découvrir de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs. Chaque peuple du monde ayant sa propre cuisine, j’aborde ici les créations culinaires originales ou méconnues qui m’ont marqué pendant mes voyages.

Délices du Brésil : Pão de queijo

Cuisines du monde

Lors de mon voyage au Brésil, j’ai découvert une petite spécialité culinaire locale qui a ravie mes papilles  et qui...

Lire la suite

Cuisine d’Afrique : le dêguê

Cuisines du monde

Le degué, ou dêguê est un mets traditionnel qui serait originaire du Mali. Il est très répandu dans une région qui englobe le...

Lire la suite
Fermé